Quais são os benefícios do brócolis na saúde?

Amado por uns, odiado por outros, o brócolis parece ser aquele tipo de alimento que não aceita meio termos. Mas uma coisa é fato: ele é um dos vegetais mais completos do ponto de vista nutricional. Assim como a couve-flor e a alcachofra, é o que se chama vegetais de flores, ou seja, possui flor comestível.

Muitos nutrientes essenciais o compõem e, sem dúvida, contribuem para melhorar nossa saúde. Ele é um concentrado de vitaminas. A saber, contém tanta vitamina C quanto uma laranja, e esbanja uma boa quantidade de vitamina B9, essencial para a renovação das células. É também uma excelente fonte de minerais (cálcio, magnésio, fósforo…) necessários ao corpo e rico em fibras, combinação que o favorece o trânsito intestinal. Mas quais são os efeitos de tudo isso no nosso corpo?

Veja alguns dos benefícios do brócolis

Ele melhora a sua pele

O skincare está super na moda, certo? Mas antes de investir em centenas de cosméticos que prometem milagre, que tal olhar para a sua alimentação? Afinal, uma pele bonita vem de dentro para fora. Você pode incluir a ingestão de brócolis nas suas refeições, por exemplo. Ele contém uma grande variedade de antioxidantes e vitaminas C e K, que ajudam a manter a pele saudável. Além disso, os nutrientes ajudam a prevenir infecções de pele e manter seu brilho natural. É também um excelente antirrugas, pois os elementos contidos no brócolis ajudam na renovação celular, combatendo os radicais livres. Portanto, reduzem os efeitos do envelhecimento. 

É bom para a saúde dos olhos

Odeia cenouras? Em vez disso, coma brócolis. Embora as cenouras sejam constantemente consideradas boas para a saúde dos olhos pelo alto teor de vitamina A, o brócolis cozido tem até uma quantidade maior e, por isso, deve ser incluído no cardápio de quem se preocupa com a saúde dos olhos. 

Pode ajudar a diminuir o colesterol

Se você deseja regular o colesterol, eis aqui um grande aliado. Assim como muitos alimentos integrais, ele contém fibras que auxiliam os ácidos biliares do trato digestivo. Assim, ele regula o nível de colesterol no sangue, reduzindo o colesterol ruim e aumentando o bom.

E brócolis na pizza?

Vegetais vão super bem na pizza. Você encontra esse ingrediente em três delas: Brócolis (brócolis, muçarela ou catupiry, e bacon crocante), Brócolis Especiale (brócolis, tomate seco, cream cheese e bacon crocante) e Vegetariana (palmito especial, brócolis, milho, champignon e muçarela).

Você ainda possui alguma dúvida sobre Quais são os benefícios do brócolis na saúde?

Conheça nosso Buffet de Pizza em Domicílio SP

Entre contato através da página Contato ou pelas Redes Sociais: Facebook, Instagram, YouTube e Whatsapp.

Você gostou da matéria? Deixe sua avaliação e também compartilhe nas Redes Sociais.

Não deixe de acessar nosso Blog, sempre trazemos novidades para você!