Pizza: uma paixão nacional

Todo dia é dia de pizza, mas hoje ainda mais. Desde 1985, o dia 10 de julho é oficialmente o Dia da Pizza!!

  • 22/11/2024 às 11:00:00
  • Fonte: O Gastronomo
[Pizza: uma paixão nacional]
Pizza: uma paixão nacional

No Brasil, existem cerca de 50 mil pizzarias, formais e informais, e metade delas fica no Estado de São Paulo. Em seguida os estados que mais possuem pizzarias são: Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Bahia. Ou seja, opções de lugares para comer, ou pedir, uma bela pizza não falta.

E tem mais, segundo estudo realizado pela APUESP (Associação Pizzarias Unidas do Estado de São Paulo), são diariamente consumidas 1 milhão de pizzas no país! É muita pizza e dessas, cerca 572 mil apenas na cidade de São Paulo, considerada a segunda cidade que mais consome pizza no mundo, perdendo apenas para Nova Iorque. 

Como se vê pelos números a pizza é realmente uma paixão nacional. E olha que ela só chegou por aqui em século 19, com os primeiros imigrantes italianos que desembarcaram no litoral de São Paulo e até 1950 se restringia mais aos círculos italianos.

As pizzas mais consumidas em algumas cidades brasileiras

São Paulo

1. Muçarela

2. Calabresa

3. Portuguesa e frango com catupiry

Porto Alegre

1. Calabresa

2. Portuguesa

3. Napolitana e marguerita

Rio de Janeiro

1. Calabresa

2. Marguerita

3. Portuguesa

Belo Horizonte

1. Marguerita

2. Frango com catupiry

3. Calabresa

Salvador

1. Portuguesa

2. Frango com catupiry

3. Marguerita ou calabresa

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Buffet de Pizza em domicílio SP

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