Chef Moisés Costa - 2ª Parte Entrevista sobre Pizza Vegana,

Chef Moises em Entrevista explica a Pizza Vegana

Moises explica que a massa da pizza é feita com pelo menos 40% de farinha integral, adcionando mais fibras, menos açúcar e sal, e a ausência de produtos de origem animal, como leite, banha, manteiga e ovos, torna a pizza vegana e muito menos calorica. Em vez deste ingredientes citados, O Chef Moises utiliza alternativas veganas, como queijo à base de soja e vegetais naturais.

Esta é a SEGUNDA PARTE da Matéria!

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Acesso a PRIMEIRA PARTE da Matéria sobre PIZZA VEGANA - por Chef Moisés Costa

Antes da cobertura é utilizado molho pesto feito de manjericão, azeite, alho, nozes e parmesão vegano.

A pizza é decorada com rúcula e tomate e finalizada com azeite. Moisés também compartilha sua receita de molho tradicional para pizza com ingredientes de alta qualidade e temperos opcionais.
Moisés Costa discute o preparo desse molho tradicional para pizza com azeite de oliva extra virgem, tomate e temperos como manjericão e orégano.
Moises enfatiza a importância de usar ingredientes saudáveis e de alta qualidade. 

Moises destaca os benefícios do seu forno de pizza profissional, que distribui uniformemente o calor e elimina a necessidade de rotação constante das pizzas.

É isso mesmo, as características únicas desse seu forno de pizza profissional, permite a distribuição uniforme do calor e elimina a necessidade de ficar uma pessoa o tempo todo cuidando da pizza enquanto ela assa.

Os telespectadores são incentivados a experimentarem ingredientes veganos para criar uma pizza saudável e deliciosa.

O Chef Moises menciona ainda que os telespectadores, Mauro e Renato, junto com Ângela, manifestaram seu apreço pelo programa e comentaram sobre o voluntariado do Chef Moises Costa na organização da Cruz Vermelha Brasileira.

A pizza é então guarnecida com rúcula e tomate e finalizada com azeite. O resultado é uma pizza vegana saudável e saborosa.

Moises incentiva os espectadores a experimentarem ingredientes veganos para criar uma pizza deliciosa e saudável.

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