- 22/09/2020 às 12:52:23
- Fonte: O Gastronomo
![TV Gazeta - Programa Mulheres [TV Gazeta - Programa Mulheres]](https://www.ogastronomo.com.br/upload/13550-buffet-de-pizza.jpg)
O folhado crocante com creme cappuccino, é diferente dos folhados encontrados no mercado, utilizando manteiga e farinha de trigo na técnica de folhagem, e ainda deixando-a bastante achatada, fica bem crocante e dissolve na boca.