Vegan Vegetarian Restaurantes

25 opções de restaurantes vegetarianos e veganos em Massachusetts nos Estados Unidos

Comida vegetariana e vegana em Massachusetts – Estados Unidos

25 das melhores opções sem carne da região

A Grande Boston não despreza a carne. A área tem uma série de restaurantes dedicados a vegetarianos e veganos; Além disso, muitos restaurantes que servem carne também são bem abastecidos com opções veg-friendly para satisfazer o apetite de qualquer um.

1. Zhu Pan-Asian Vegan Cuisine

O Zhu , um restaurante totalmente vegano, serve uma grande variedade de pratos usando proteína de soja e seitan. O cardápio assemelha-se várias regiões da Ásia (e cozinha americana-asiática clássica), com pratos como curry guisado da Malásia, rolinhos primavera e verão, proteína de soja, arroz frito com abacaxi e muito mais.

2. True Bistro

O True Bistro é o ponto alto de Somerville para refeições totalmente veganas. Os fundadores Linda e Michael Harrison abriram o restaurante em 2010, e o chef e co-proprietário Stuart Reiter supervisiona o menu de pratos sazonais, como ravioli de feijão, brócolis grelhado, torta de cogumelos e espetos de tempeh. Também há brunch.

3. Taco Party

O Taco Party , que começou como um caminhão de comida, tipo Food Truck, fica na Praça Ball, em Somerville. (O Food Truck também permanece em operação.) O Taco Party é especializado em tacos e comida mexicana tex-mex, como o nome sugere, servindo um menu completamente vegano que também inclui nachos, molho de feijão e tortas.

4. Veggie Crust

Administrado pelas mesmas pessoas por trás do restaurante vegetariano indiano Dosa ‘n’ Curry, o Veggie Crust tem uma variedade completa de pizzas veganas, vegetarianas e sem glúten, além de massas, saladas, panini, sorvetes veganos e sucos.

5. Tasting CounterTasting Counter balcao Vegano

Esta experiência de degustação sofisticada em Somerville pode acomodar lanchonetes vegetarianas e veganas com seu almoço de três pratos e menus de degustação de nove pratos. Basta especificar quaisquer restrições alimentares ao solicitar o prato.

6. Saus at Bow Market Bow Market Social

Uma contrapartida totalmente vegetariana do restaurante original perto de Faneuil Hall, o Saus at Bow Market tem sanduíches, tigelas de grãos e verduras e batatas fritas, com opções disponíveis também para refeições veganas. As seleções de poutine incluem pimentão feito do Burger , e as salsichas Beyond servem como base para opções de cachorro-quente.

7. Forage Forrage Restaurante Vegetariano Massachusetts

A Forragem sempre oferece um menu de degustação vegetariana ou vegana de quatro pratos por US $ 45. Às segundas-feiras, há um especial “Segunda-feira sem carne” – o menu de degustação vegetariana ainda custa US $ 45, mas é ampliado para seis pratos.

8. Red Lentil Lentilha Vermelha Restaurante Em Massachusetts

Em Watertown, o Red Lentil, sem carne, é especializado em refeições para vegetarianos e veganos, incluindo saladas, aperitivos e pratos principais como lasanha, torta, polenta de abóbora e ensopado. Também existem opções de sobremesas veganas e sem glúten.

9. Oleana Oleana Restaurante Em Massachusetts

Este notável restaurante de Cambridge – que apresenta um dos pátios mais românticos da cidade – oferece um menu de degustação vegetariana no estilo meze por US $ 45, que inclui sobremesa. Existem também pratos meze vegetarianos à la carte.

10. Life Alive

O Life Alive serve um menu orgânico, sem carne, que atende a veganos e vegetarianos. As ofertas preocupadas com a saúde incluem saladas, tigelas de grãos, grelhados, lanches e acompanhamentos, além de sopas, smoothies, sucos e muito mais.

11. Clover Food Lab Clover restaurante vegano

Com restaurantes espalhados por toda a área metropolitana, incluindo um restaurante aberto 24 horas na Central Square de Cambridge, o Clover prioriza o abastecimento local, em parceria com fazendas e produtores próximos, para alimentar seu menu de refeições e lanches vegetarianos. A Clover oferece itens como bolinhos de grão de bico e batatas fritas com alecrim, além de outros itens, como salada de batata com rancho com chipotle, sopa de cenoura com especiarias e sanduíches e pratos de almôndegas feitos com um ingrediente semelhante à carne feito inteiramente de plantas.   Procurando o cardápio perfeito para uma festa sem carne ? Conheça nosso cardápio de risoto, buffet de risoto ou festival de risoto para o seu evento, perfeito!!!

12. Veggie Galaxy

Este restaurante vegetariano tem um menu completo de café da manhã, além de sopas e saladas, hambúrgueres vegetarianos e entradas variadas, incluindo um sanduíche seitan com waffles de macarrão com queijo no lugar do pão. Também há muitas sobremesas (todas veganas), incluindo sorvete, torta, pudim e cheesecake, sem mencionar os frappes e coquetéis veganos.

13 – Mighty Love Food

O Mighty Love Food serve principalmente pratos vegetarianos no café da manhã, almoço e jantar, incluindo aveia e grãos cortados em aço, saladas, tigelas de grãos e sanduíches. Outras ofertas incluem almôndegas vegetarianas, tofu ao curry e couve-flor assada, além de smoothies de frutas e vegetais. (Nota: o restaurante não é totalmente isento de carne.)

14. Fomu

A Fomu serve uma seleção de sorvetes completamente livres de ovos, laticínios e produtos derivados de animais. A maioria dos sabores começa com uma base de coco, mas também existem versões feitas com nozes ou frutas.

15. Roxy’s Grilled Cheese Roxys

O Roxy’s – com localizações em Allston e na Central Square de Cambridge – oferece um punhado de sanduíches de queijo vegano grelhados feitos com cheddar Daiya, como o tofu Buffalo (Daiya, alface, tomate, rancho vegano caseiro). Há também um hambúrguer vegetariano.

16. Whole Heart Provisions Panquecas Granolas

Este restaurante vegano (e irmão de Roxy) é especializado em tigelas com base em grãos, verduras e coberturas saborosas. Existem tigelas de assinatura, ou seja, os clientes podem criar seus próprios com uma seleção de legumes, coberturas e molhos, e também há lanches de rua disponíveis.

17. By Chloe

O By Chloe de Nova York (estilizado como CHLOE.) Abriu seu primeiro restaurante de Boston no Seaport no inverno de 2017, um segundo em Fenway na primavera de 2017 e um terceiro em Back Bay no verão de 2018. Ele serve um menu completamente vegano que inclui hambúrgueres, sanduíches, sopas e saladas, além de sorvete sem leite, batidos e pratos de brunch.

18. My Thai Vegan Cafe

O My Thai Vegan Cafe serve sopas de wonton, saladas de manga, pratos de arroz frito, macarrão frito, especialidades de curry e pratos de “pato” e “frango” feitos com substitutos de carne à base de vegetais.

19 – Red White Japanese Vegan Red White Restaurante Vegano

O Red White Japanese Vegan serve tigelas de grãos e verduras, smoothies e chás verdes. Existem opções personalizáveis ​​para cada refeição, com opções sem glúten disponíveis e uma variedade de molhos por cima.

20. Myers + Chang

O Myers + Chang possui um menu vegetariano que apresenta itens como pãezinhos crocantes de tofu marinado, bolinhos de massa, salteados e milho grelhado.

21 – Stoked Pizza

O Stoked Pizza não é sem carne, mas oferece um menu vegano completo com aperitivos, uma variedade de opções de pizza e batidos sem leite, feitos com sorvete Fomu.

22 – Blue Nile

Há muitas opções veganas neste restaurante etíope, incluindo grão de bico torrado, couve picada e salada de lentilha, entre outras ofertas.

23. Ten Tables

Este local de longa data na Center Street oferece um menu de degustação de quatro pratos, com uma opção vegetariana disponível por US $ 39. Há também várias opções vegetarianas à la carte disponíveis, como o conselho vegetariano: hummus de abobrinha, pimenta vermelha, hummus de cebola, picles, nozes mistas e azeitonas.

24. Vee Vee

Este restaurante Jamaica Plain oferece um punhado de pratos totalmente veganos, incluindo aperitivos e entradas. Há uma sopa vegana do dia e gorditas cheias de feijão e salsa, por exemplo.

25. Oasis Vegan Veggie Parlor

Este restaurante totalmente vegano oferece comida caseira, com itens como ensopados, lentilhas, sanduíches e macarrão e queijo veganos. Há também sucos e vitaminas.