Jantar Natalino

24 idéias para seu jantar de Natal

24 idéias para seu jantar de Natal

Não é segredo que muitos de nós passamos o ano todo sonhando com o que vamos comer no jantar de Natal. Entre o purê de batatas, molho saboroso, acompanhamentos vegetarianos e, é claro, a quantidade infinita de sobremesas deliciosas , há realmente o suficiente para sonhar acordado (e babar) por meses a fio. E com o Natal se aproximando rapidamente, é hora de começar a pensar no seu menu.

Se você é aquele que está preparando o banquete inteiro para sua família ou amigos, ou simplesmente precisa levar um ou dois pratos para um jantar, temos muitas idéias para o jantar de Natal para você, que variam de deliciosos petiscos a bebidas festivas e sobremesas maravilhosas.

Segue 24 receitas de dar água na boca.

1. Peru assado com alecrim e limão


A Turquia é uma ótima alternativa ao tradicional presunto de Natal. Este peru com salmoura seca é embalado com sabor e proporciona uma pele crocante e agradável.

2. Caçarola de batata doce com nozes com açúcar mascavo

A caçarola de batata-doce é sempre a favorita do jantar de férias, e esta, com nozes com açúcar mascavo, se tornará um item básico anualmente.

3. Peras de bordo assadas com cranberries e tomilho

A doçura das peras e o sabor herby do tomilho se juntam para um prato extremamente saboroso.

4. Bolo de Chocolate Branco Duplo

O que é um jantar de Natal sem uma sobremesa decadente para terminar a refeição? Este impressionante bolo de baunilha é coberto com geléia de framboesa para obter um recheio frutado.

5. Abóbora Hasselback com manteiga dourada

Um toque incomum na abóbora clássica, esta receita usa muita manteiga, sálvia e alho para fazer um prato tão bom que você não poderá comer apenas uma porção.

6. Almôndegas picantes de cranberry


Você pode servi-los como aperitivo ou como parte de sua refeição – de qualquer forma, eles certamente serão um sucesso.

7. Mini batatas Hasselback com manteiga de cebolinha


A manteiga de cebolinha é a cobertura perfeita para essas saborosas batatas. Eles são tão bons que você vai querer recriar esta receita o ano todo.

8. Feijão Verde com Gremolata de Laranja e Amêndoas


O feijão verde adiciona um elemento fresco e fresco a qualquer jantar de férias. Aromatizados com alecrim, alho e raspas de laranja, esses feijões trazem um soco sério.

9. Cenouras assadas com limão

Mesmo o mais exigente dos comedores não será capaz de resistir a essas cenouras assadas com bordo de limão – elas são simplesmente deliciosas demais para deixar passar.

10. Geléia de pimenta vermelha e presunto de laranja

O presunto é um clássico do jantar de Natal, e você terá toda a mesa de jantar impressionada com esse esmalte de geléia de pimenta laranja-vermelha que adiciona um sabor picante e doce ao prato.

11. Presunto com Abacaxi

Abacaxi e presunto fatiado é uma combinação clássica, então por que não colocar o abacaxi sobre o presunto em forma de esmalte? Você não ficará desapontado.

12. Tortilha com brie


Tão bonita quanto saborosa, esta guirlanda de tortilla também serve como peça central e como aperitivo.

13. Sopa de batata doce com especiarias e canela com Croutons de Maple

Feita a partir de meio quilo de cenoura, esta sopa de batata-doce com especiarias e canela é embalada com vitamina A. E também é deliciosa!

14. Tubos de pastelaria parmesão

Para um aperitivo rápido e fácil, prepare essas pães de nível superior, recheadas com creme de leite e recheio de queijo que você vai adorar.

15. Coxinhas de frango e legumes em molho de mostarda e estragão


Este clássico reconfortante tem um toque saboroso com um saboroso molho de mostarda e estragão.

16. Lombo de porco assado erva-doce e alho


Não há nada típico neste assado: peras, erva-doce e um toque de coentro combinam-se para um sabor suculento e terroso, com apenas uma pitada de citros.

17.  Lombo de Porco com Compota de Laranja-Cereja


Se você deseja economizar algum tempo para cozinhar este feriado, parte desta receita pode ser feita 2 dias antes. Corte e embrulhe a cebola para a compota e prepare as seções de laranja até 2 dias antes. Leve à geladeira completamente coberto!

18.  Presunto defumado com damasco


Mova-se, peru: experimente esta receita de presunto defumado envidraçada em damasco frutado doce para um prato principal, que até as crianças vão querer segundos.

19. Peru Assado com Alho e Ervas

Quem disse que você só pode comer peru no Dia de Ação de Graças? Surpreenda seus convidados com esta deliciosa receita de peru com alho, azeite e tomilho fresco.

20. Lombo de porco assado com recheio de ervas


Uma salmoura aromática de zimbro, cardamomo e louro impregna esse corte magro com sabor suculento. O recheio de farinha de rosca adiciona um sabor a cada mordida.

21. Lasanha de legumes

Optando por não comer carne este ano? Esta lasanha saudável é livre de carne e repleta de vegetais. Substituições como flor de espinafre e brócolis cortam calorias sem comprometer o sabor.

22. Mini cheesecakes com nozes açucaradas

Estes maravilhosos mini cheesecakes, feitos com uma cobertura doce de nozes e crosta amanteigada de biscoito amanteigado, são os deleites perfeitos para servir em um jantar de férias ou para dar como presente de feriado.

23. Torta de maçã com queijo cheddar


Substitua o açúcar granulado do recheio por 1/4 de xícara de açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de mel e, em seguida, coloque no Cheddar com baixo teor de gordura para obter uma visão mais saudável da torta de outono favorita de todos. Economia total? 72 calorias e 8 gramas de gordura por porção. Vamos levar duas fatias nesse caso!

24. Sangria de vinho quente


Experimente a sangria fazendo um vinho quente com frutas vermelhas e verdes. É perfeito quente ou frio, então a escolha é sua.