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20 deliciosas receitas de aperitivos para festas

20 deliciosas receitas de aperitivos para festas com buffet em domicílio para você passar pelo grande evento

 

À medida que se aproximam dois dos principais feriados, devemos pensar em ir ou organizar uma festa. Mesmo além dos feriados, haverá diferentes eventos como o Superbowl ou um chá de panela.

Uma das melhores partes de uma festa é a comida. Se você está procurando alguma inspiração para os aperitivos para começar a festa, este é o post para você.

Aperitivos deliciosos para festas

1. Picadas de pele de batata
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Essas mordidas são semelhantes às cascas de batata, mas levam muito menos tempo para serem produzidas. Com bacon e cebolinha, o que poderia ser melhor?

Perfeito para o tipo de pessoa com carne e batata que este prato, trazido a você por Lauren Miyashiro no Delish, certamente será um prazer para todos.

2. Espetos Caprese
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Quando as pessoas pensam em aperitivos, normalmente pensam em tamanhos menores. Os espetos também contribuem para o efeito de aperitivo, eu acho.

Eles definitivamente fazem comida de dedo, porque você pode pegar um espeto do prato e começar a mastigar imediatamente.

E essas mordidas de Caprese são tão agradáveis ​​e frescas, com tomates cereja e bolas de mussarela, que são um refresco perfeito da sobrecarga de alimentos pesados ​​dos feriados. Jessica Erin, do Stuck on Sweet, se saiu bem nessa.

3. Mordidas de Banana
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Essas mordidas de banana splite são perfeitas para uma combinação de gulosos e saudáveis. Eles têm frutas empurradas através de um palito ou palito de picolé e mergulhadas em chocolate derretido. O autor de Our Family of Seven criou isso, também escolhendo mergulhar o dela em amendoim, o que lhe dá uma boa crise.

Se este é um tratamento de verão – tente congelá-lo um pouco antes de servir para uma boa refresco.

4. O Ultimate Cheese Board
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O queijo tem que ser uma das grandes maravilhas. Combina muito bem com tantas coisas diferentes, do presunto ao vinho de amora e tudo mais. Autor Joyful Healthy Eats surgiu com a melhor maneira de criar um prato de queijo. Confie em mim quando digo que você nunca pode dar errado com um desses.

A menos, é claro, que você seja vegano.

5. Cheeseballs de frango picante
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Eu fiz algo parecido com isso quando meu filho mais velho era pequeno. Ela comia as bolas de taco que eu fazia muito rapidamente, sempre deixando os funcionários da creche muito felizes.

A questão é: o que não é amar? Há carne, temperos, queijo e pão, todos embrulhados em pedaços de tamanho pequeno. Soa como um vencedor para mim, então vamos ao autor do Everday Made Fresh.

6. Queijo Creme de Maçã Caramelizada

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A idéia de creme de queijo e caramelo já me deixa babando, mas acrescento pedaços de caramelo a isso e estou sobre a lua. Parece o mergulho perfeito para as maçãs. Michael na Inspired by Charm também adiciona peras à mistura. Eu não poderia concordar mais sobre suas escolhas de frutas.

Embora eu possa ficar tentado a enfiar o dedo e começar a comer como está.

7. Salsa de Abacaxi

Aperitivos-salsa-de-abacaxi-o-gastronomo-eventos

Meu marido fez algo parecido com isso há um tempo atrás. Ele escolheu fazer um frango teryaki com abacaxi sobre uma cama de arroz em um abacaxi com caroço.

Tonia no The Gunny Sack fez um ótimo trabalho em fazer seu abacaxi parecer fresco e bonito. Eu amo o coentro e jalapeno opcional. Esta seria uma salsa perfeita para dar um mergulho em uma festa. Basta olhar para as cores!

8. Picadas de Queijo

Aperitivo bolinho de queijo com carne - o gastronomo eventos

 

Quando eu era criança, minha mãe tinha dois aperitivos que ela sempre usava nos eventos – o queijo e as almôndegas em uma panela elétrica. O primeiro foi, em geral, o meu favorito. Em vez de fazer as pequenas mordidas, ela fazia uma bola grande e adicionava as lascas ao redor para decoração.

Enquanto isso é quase local em sua receita, eu amo o fato de que eles fizeram em bolinhas de queijo do tamanho da mordida. Eu provavelmente ainda teria que ter alguns chips, mas de qualquer forma eles são bons mmmm-mmmm. Vê-los em Delish.

9. Almôndegas

Aperitivo almondegas O Gastronomo Eventos

 

Você deveria saber que este estava chegando! Mais uma vez, praticamente sua receita exata. No entanto, eu vi esse e decidi que poderia ser um pouco melhor, porque tem abacaxi. Os abacaxis misturados com o molho de churrasco e o açúcar mascavo dão um sabor fresco que às vezes ansiamos quando nem percebemos.

Eu amo esta receita porque pode ser super fácil de fazer. Se você quiser comprar almôndegas e molho de churrasco pré-fabricados, está bem pronto para ir. Se você, como eu, prefere fazer o seu próprio, tudo bem também. No entanto, você quer fazer isso! Para ver a receita completa, confira o blog de Allan, The Practical Saver.

10. Palitos de aipo com frango e frango

Aperitivo de frango com aipo - O Gastronomo Eventos

 

Isso seria ótimo para uma festa em que você conhece pessoas conscientes de carboidratos. O frango é mais um ponto focal principal do que o aipo; no entanto, minha razão original para adicionar esta receita é porque a maioria das pessoas pensa apenas em aipo com manteiga de amendoim ou fazenda sozinha. Que toque de sabor único!

A receita leva cinquenta minutos de preparação, mas tenho certeza de que será bem recebida.

11. Almôndegas de Cheeseburger com bacon

11 Chesseburguer Bacon O Gastronomo Eventos (1)

Outra maneira interessante de usar almôndegas, Michaela, do An Affair from the Heart, fez uma receita simples de hambúrguer que grita “Vamos festejar” e “Cuidado com os carboidratos”. O fato de podermos combinar duas coisas muito opostas e fazê-las ir bem juntas é uma conquista e tanto.

12. Pão de alho separado

12 Pao De Alho O Gastronomo Eventos Aperitivos (1)

Espero que você não tenha pensado que eu ficaria consciente de todos os carboidratos o tempo todo em que estávamos conversando sobre festas? Como vai esse ditado? Calorias consumidas em uma festa não contam. Algo parecido.

Esse pão de queijo extravagante, completo com carboidratos, é trazido a você por Sharon na Street Smart Kitchen. É ótimo para petiscos e para aquelas noites em que você deseja fazer espaguete e pão. Muitas dessas receitas têm a capacidade de oferecer um acordo de dois por um!

13. Jalapeno Popper Wonton Cups

Pimenta jalapeno O Gastronomo Eventos Aperitivos (1)

Esse aperitivo passaria bem em minha casa porque esses são dois itens individuais que já amamos. Meu marido e minha filha mais velha adoram jalapenos. Como em, eu poderia deixar as sementes para o lado dos wontons. Loucos. E todos nós amamos wontons com cream cheese. Eu entrego meus invólucros, mas encontrá-los na loja seria mais fácil.

Minha parte favorita sobre esta receita é como ela é bonita. Eu pude ver isso em uma bandeja pronta para sair para uma festa. Cathy, na Lemon Tree Dwelling, fez bem nessa. Vou colocá-lo na minha lista para a véspera de Ano Novo!

14. Mordidas em vidro de Kielbasa

14 Linguica Aperitivo O Gastronomo (1)

Outra receita de carne e abacaxi. Abacaxi vai tão bem com carne. Eu pude ver essa receita sendo usada na véspera de Ano Novo para a apresentação, mas também em um evento para o superbowl ou a Páscoa também.

Você sabe como ter certeza de que é uma boa receita? Eu tive que percorrer três sites diferentes para encontrar o original. Ali, da Jam Hands, com certeza tem muitas pessoas tentando e escrevendo sobre seu delicioso aperitivo!

15. Frango e Waffles

15 Frango Com Wafer O Gastronomo (1)

Eu nunca tinha ouvido falar de frango e waffles até ser adulto. Como fã de comida, senti como se não tivesse escolha a não ser experimentar este prato clássico do sul. Embora não esteja no topo da minha lista de desejos de café da manhã, foi muito bom.

Jillian, da Food, Folks e Fun, veio com esta receita. Ela recomenda o uso de tiras de frango e waffles pré-fabricados. Felizmente, ela recomenda que você use xarope de bordo de verdade. No entanto, se você, como eu, prefere o negócio real, aqui está um site onde você pode comprar uma chapa de waffle em dólar de prata.

16. Queso branco de cinco ingredientes

16 Queijo Branco Creme O Gastronomo Eventos (1)

Quando meu marido e eu morávamos no Tennessee, íamos ao restaurante mexicano com bastante frequência. Tenho cerca de noventa por cento de certeza de que era porque nós dois amamos o queso. Imagine, para nossa surpresa, quase quatro anos atrás, quando nos mudamos para o Texas e os restaurantes aqui trouxeram queijo amarelo com pedaços de coisas. Juramos não comer queso aqui depois de várias vezes que isso aconteceu.

Esta receita, feita por Valentina de The Baking Fairy, oferece a opção de usar queijo de verdade ou branco americano como parte dele. No entanto, felizmente, nenhuma Velveeta está na sua lista de ingredientes. Ela faz o que você faz e não faz no final da receita, por isso não deixe de ler completamente!

17. Pedaços de bolo de folha de Texas

17 Cookies Chocolate Sobremesa O Gastronbomo (1)

Nós todos sabemos que tem que haver algo doce em uma festa e essas mordidas de bolo de folha do Texas atendem a essa necessidade. Chocolaty e rico, tem tanto a massa quanto a garoa para fazer você desmaiar.

Eu acrescentaria algum tipo de noz – provavelmente noz-pecã porque eles são os meus favoritos – à receita de cobertura ou, pelo menos, colocaria uma noz por cima, porque normalmente o Texas Sheetcake tem nozes na cobertura.

Essas mordidas levariam você longe com uma massa, porque você não precisa muito nas mini panelas de muffin. Para ver a receita completa, visite Holly no Life in the Lofthouse.

18. S’mores Mordidas

18 Biscoitinhos Com Chocolate E Granulado O Gastronom Sobremesa (1)

S’mores é um daqueles alimentos durante todo o ano que, especialmente perto do verão, eu anseio. Esta receita, trazida a você por Laurie no Tipjunkie.com, é uma ótima festa.

As fotos dela vão além disso, pois ela faz vários tipos diferentes de costumes, incluindo alguns que têm notas do nosso amigo mouse favorito. Granulado, chocolate de cor diferente, adicionando palitos – esses S´mores são um jogo justo e igualmente fofo!

19. Cheesecake de champanhe com morango não assado

19 Cheesecake De Morango O Gastronomo (1)

No começo, eu pensei que este seria um vencedor porque está lindo; no entanto, acrescente que ele não precisa ser assado e que possui alguns dos meus ingredientes favoritos – chantilly, morangos e bolachas salgadas – e é o vencedor. Ah, e eu mencionei que realmente há champanhe na receita? Isso aumenta o fator uau!

Não gosto muito da idéia de comer morangos fora de estação, embora nesta receita eu possa pegar alguns dos meus congelados no freezer e usá-los. Haverá um pouco de imprecisão, mas tenho um pressentimento que apenas a tornaria mais bonita na minha opinião. Para ver todos os detalhes, confira a receita de Abby no Style Me Pretty Living.

20. Crostini de geléia de bacon com amora

20 Crostini De Bacon O Gastronomo Eventos (1)

Esta receita parece deliciosa e deliciosa. O sabor do bacon combinado com o sabor doce do cranberry faz com que pareça quase pecaminoso. Tanto é assim que estou fazendo meus alunos que estão competindo na feira fazerem isso como uma de suas receitas de compotas.

Marion, da Life Tastes Good, inventou isso para a véspera de Ano Novo e é perfeito para um pequeno petisco que é um pouco incomum. Meu tipo favorito de comida!

Não importa se você prefere que os aperitivos de sua festa sejam doces ou salgados, havia algo nessa lista para todos. Um pouco que parece que deve ser uma refeição ou algo para te segurar. Pegue uma bebida e experimente uma pequena amostra de tudo. Cada um deles trazido a um evento certamente conquistará a multidão.

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Como fazer o churrasco corporativo perfeito

Como fazer o churrasco corporativo perfeito

É hora do churrasco! E não há nada melhor do que tomar sol, cozinhar algo delicioso e passar algum tempo ao ar livre. Um churrasco corporativo é uma ótima maneira de comemorar o Ano Novo e conhecer seus colegas de trabalho em um ambiente informal e descontraído, em uma comemoração da empresa ou você apenas deseja reunir todos para um churrasco em casa.

Reunimos a lista para churrasco , incluindo tudo o que você deve considerar ao organizar seu churrasco, desde alimentos, pratos e talheres até o local e limpeza.
Churrasco Buffet Empresarial Bbq

Etapa 1: Preparação
Planeje o menu

Um churrasco com carnes grelhadas e alguns acompanhamentos clássicos e deliciosos. Certifique-se de ter algumas opções variadas também para todas as dietas especiais de seus convidados, de vegetarianas a sem glúten, deve haver algo para todos. Organizar a comida, o estilo da cozinha e todas as suas opções dietéticas especiais é o primeiro e um dos passos mais importantes na sua preparação para churrasco. Ainda tem espaço para a sobremesa? Você não precisa ter algo chique, mas um mini brownie, cupcake ou fruta fresca é uma ótima maneira de terminar o dia.

Seu buffet de churrasco corporativo não estaria completo sem condimentos – Ketchup,  molho de churrasco e mostarda – são itens básicos, mas por que não ser criativo e incluir guacamole, maionese, jalapenos, picles, cebola, salsas, chutney e molho de Tabasco ou molho de pimenta para os amantes das especiarias? Prazeres e chutneys também podem fazer uma adição emocionante ao seu próximo menu de churrasco.

Etapa 2: Bebidas

A decisão de servir bebida alcoólica em seu churrasco depende de você e da política da sua empresa, mas recomendamos o fornecimento de refrigerantes e água mineral no seu evento. Fornecer água e outras bebidas suficientes é absolutamente essencial para um churrasco corporativo de sucesso.

Mas se deseja servir  bebida alcoólica em seu evento, recomendamos a contratação de um garçom para a função, para uma opção elegante, por que não ter alguém no local para misturar deliciosos coquetéis para você e sua equipe? Você pode contratar um barman também!
E não se esqueça do gelo para manter as bebidas geladas!

Etapa 3: contratar equipamentos essenciais e aguardar equipe

Antes de hospedar seu churrasco corporativo, verifique se você tem pratos, xícaras ou copos e talheres suficientes para todos. Você também precisará de alguns pratos extras ou pratos para a comida cozida e algo para servir.

É melhor visitar o local do churrasco antes do evento para verificar se as instalações são suficientes para o dia. Aqui está uma lista de considerações quando se trata de contratação de equipamentos e funcionários:

Se você estiver atendendo a um grupo grande, a única churrasqueira no local para churrasco será grande o suficiente para cozinhar a comida ou será necessário contratar outra churrasqueira ou outra maior?
Alguém no escritório é mestre em churrasco ou será necessário contratar um chef?
Se o evento for um pouco mais formal, a equipe será solicitada?
Existem mesas e cadeiras ou sombra suficientes no local? Alugar mesas e cadeiras adicionais, ou mesmo uma barraca ou tenda, pode ser uma boa opção para manter todos frescos durante o calor do verão. Se você está mantendo as coisas informais, pode levar tapetes ou colchas para espalhar no chão, para que as pessoas possam se reunir e comer no estilo de piquenique.
O aluguel de equipamentos pode ser uma opção fácil e sem complicações. Você pode até alugar geladeiras, alto-falantes e utensílios de mesa ao mesmo tempo. O melhor de tudo é que muitos fornecedores podem deixar e buscar, para que você não precise se preocupar em tentar encaixar tudo no seu carro.

O planejamento para um churrasco corporativo bem-sucedido leva tempo e há muita logística para se pensar, incluindo, entre outros, funcionários, equipamentos, manter os alimentos frios ou quentes, descarte de lixo e permissões.

Etapa 4: no dia

Mantenha os erros afastados

Enquanto algumas pessoas não parecem ser afetadas por mosquitos, outras não têm a mesma sorte. Certifique-se de que todos estejam confortáveis ​​e não se esqueça de trazer algumas velas de citronela ou repelente de insetos.

Mantenha todos entretidos

Críquete, futebol, bocha, croquet ou um jogo de Frisbee é uma ótima maneira de se relacionar com seus colegas e se divertir.

Se você quiser ouvir música no churrasco, leve sua lista de convidados em consideração e personalize-a de acordo. Sua lista de reprodução deve refletir e melhorar a vibração do churrasco.

As ferramentas

Não há nada pior do que chegar ao local e perceber que você esqueceu as ferramentas essenciais para cozinhar.

Não se esqueça de trazer o essencial:

Panelas e folhas de alumínio para colocar os alimentos cozidos
Toalhas de papel / guardanapos
Itens para cozinhar
Tábua de cortar
Pinças
Espátula
Avental
Sacos de lixo

Desinfetante para as mãos / toalhetes higienizadores

Sempre útil para ter durante a refeição e para limpar as áreas após o evento.

Mantenha o sol inteligente

Sempre use protetor solar e traga um chapéu e óculos escuros para o dia. Recomendamos levar um filtro solar do tamanho de uma viagem para que todos possam usar.

Etapa 5: a limpeza

É importante limpar a área e a churrasqueira após o evento corporativo. Enxágue a grelha com um detergente para a louça misturado com água morna e esfregue-a com uma escova de cerdas duras.

Forneça latas de lixo ou sacos de lixo em áreas designadas para facilitar a limpeza. Se você estiver usando pratos descartáveis, copos e talheres, ter um saco de lixo à mão fará com que a limpeza seja fácil.

Para evitar desperdícios, coloque todos os restos de comida em recipientes ou bandejas de papel alumínio. Coloque-os na geladeira do escritório comum e eles não vão durar muito.

Não esqueça estes itens para facilitar a limpeza:

Água
Sacos de lixo
Toalhas de papel
Recipientes de armazenamento, panelas de alumínio, papel alumínio ou filme plástico para qualquer alimento restante
Sacos plásticos ou reutilizáveis ​​para armazenar utensílios extras ou não utilizados para o seu próximo evento corporativo
Detergente  para lavar louça
Limpe e organize!

Curso Online de Pizza – Chef Pizzaiolo

Chef Moisés Costa apresenta…

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Início

Uma volta ao universo…

7 Idéias criativas para churrasco

7 Idéias criativas para churrasco

 

Buffet de Churrasco

Buffet de Churrasco

Organizar um churrasco é sempre um momento divertido, servindo como desculpa perfeita para dar uma festa ao ar livre. Se você estiver com vontade de planejar uma festa memorável ou precisar de idéias de uma festa para um churrasco maior do que o normal, reunir idéias criativas e divertidas para a festa de churrasco ajudará você a fazer o melhor churrasco do ano!

Como Planejar Festas De Churrasco

Garantir que uma festa de churrasco corra bem e mantenha os convidados felizes e relaxados, tudo se resume ao planejamento. Consulte o guia abaixo para saber como planejar sua melhor festa de churrasco.

1-Escolha um tema de festa. Escolher o tema perfeito para uma festa de churrasco é um primeiro passo importante.
2-Decida uma data e local. É importante decidir a data e o local com antecedência, pois isso ajuda a evitar dores de cabeça futuras. Também é essencial incluir essas informações nos convites para festas.
3-Faça uma lista de convidados. Depois de ter sua lista de amigos e familiares, envie convites com bastante tempo.
4-Envie convites para festas. Envie convites para festas que você planeja enviar com pelo menos três semanas de antecedência.
5-Escolha decorações. Encontre suas decorações com pelo menos uma semana de antecedência. Esperar no último minuto só causará estresse.
6-Configure um dia de antecedência. Dessa forma, você terá tempo para lidar com qualquer coisa de última hora que possa surgir.Saiba que imprevistos sempre acontecem!
7-Desfrute!!!

Festas de churrascos nunca decepcionam e você pode dar um toque pessoal criando o seu próprio estilo. Ao planejar o design da sua festa, escolha uma decoração inspirada em piquenique, como toalhas de mesa quadradas, jarros, flores da margarida, etc.

A melhor parte de um churrasco é simplesmente a comida deliciosa. Alimentos básicos para churrasco como saladas e espigas de milho são essenciais.

Planeje uma boa e velha festa de churrasco para apimentar as coisas e apresentar a seus convidados o que eles estão perdendo.

Leve a sua festa ao topo, construindo um bar personalizado ‘Watering Hole’ com bebidas tradicionais, como o Texas Tea.

Churrasco e os Frutos do Mar

Dar uma festa de churrasco não significa que você tenha que fazer sempre com carne vermelha ou frango, aproveite os frutos do mar e faça festa de grelhados ‘By The Sea’, com alguns de seus favoritos, como camarão grelhado, vieiras, salmão, espetos de frutos do mar e espetinhos ou alabote grelhado. Você também pode grelhar milho para complementar, surpreendendo seus convidados com receitas como macarrão com lagosta e queijo ou linguine de frutos do mar. As decorações para esse tema devem fazer com que os convidados se sintam na praia, adicione areia e conchas à sua área de bar e use muita decoração azul marinho para criar uma atmosfera arejada.

Churrasco no Quintal

Se você deseja criar uma atmosfera íntima e elegante para seus convidados, pode optar por um jantar com churrasco divertido no quintal. Mantenha o menu simples para um pequeno jantar, escolhendo apenas duas carnes para grelhar. Os principais focos de um jantar ao ar livre são sempre as decorações da mesa e do quintal.

Quando se trata da mesa, use uma mesa comprida e bancos de madeira tornando uma decoração mais rústica.

Festa De Degustação De Cerveja E Churrasco

Poucas coisas andam juntas, como cerveja e churrasco, tornando uma festa de degustação de cerveja um tema definitivo para churrasco. Compre uma grande quantidade de sua bebida favorita ou compile uma seleção de cervejas artesanais diferentes para provar durante a festa. Se o seu menu de churrasco está cheio opções, você certamente terá que ter muitas bebidas para acompanhar.

Uma comemoração de churrasco é sempre uma ótima oportunidade de celebração, churrascos são perfeitos para celebrar férias, aniversários, chás de bebê , aniversários e muito mais.

Nós da O Gastrônomo Eventos temos o melhor buffet de churrasco à domicílio de São Paulo, conheça nosso cardápio e venha comemorar sua festa conosco.
https://ogastronomo.com.br/buffet-de-churrasco-em-domicilio-sp/

Cardápio Buffet de Risoto em Domicilio SP

Cardápio Buffet de Risoto em Domicilio SP

Região Metropolitana da grande São Paulo, Litoral e Interior – na sua casa com buffet em domicilio ou na sua empresa com buffet corporativo

Já conheceu a página do nosso buffet de risoto em domicilio ? Agora conheça nosso cardápio:

Buffet de Risoto Tradicional 

1) ENTRADA
Aperitivos frios:
03 opções
Gorgonzola com pera
Tomate cereja com creem cheese
Damasco com gorgonzola
Carpaccio
Canapés de azeitona preta e de ervas finas
2) MESA DE SALADAS
02 opções
Alface crespa, agrião, pepino e tomate
Alface Americana, tomate cereja e queijo branco
Rúcula com mussarela de búfala e tomate seco
Alface americana, acelga, maçã, manga e azeitonas
Batata cozida com cenoura ralada e uva passa
* Na pista da salada disponibilizaremos sal, azeite, vinagre e um tempero especial preparado pelo chef
 
3) PRATO PRINCIPAL
03 opções
Frango
Camarão
Palmito
Queijo Coalho
Funghi
Quatro queijos
Alho poró
Rúcula com tomate seco
Espinafre
* Acompanham queijo ralado
4) ACOMPANHAMENTOS
Arroz branco
Batata palha
Batata chips
5) BEBIDAS
Refrigerantes tradicionais
Refrigerantes diets
Água com e sem gás
 

FECHAR

Equipe:
Copeiras
Garçons
* O número de funcionários será proporcional ao número de convidados

 

Buffet de Risoto Nobre 

1 – Coquetel de Entrada (3 a escolher)

  • Champagne com pêssego
  • Alexander
  • Batida de côco
  • Suco de tomate temperado
  • Meia de seda
  • Batida de morango
  • Batida de abacaxi
  • Batida de maracujá
  • Martine banco com cereja ou azeitona
  • Coquetel de frutas

2 – Patês com torradas (3 a escolher)

  • Azeitona preta
  • Ricota com azeitona verde
  • Atum
  • Creme de aliche na salsa
  • Creme de beringela
  • Tomate seco
  • Cenoura
  • Ervas finas
  • Creme de frango com catupiry
  • Sardela
  • Salame com requeijão
  • Azeitona verde

3 – Saladas

  • Penne ao pesto com rúcula e tomate seco
  • Salada de alface americana com parmesão
  • Salada de rúcula com mussarela de búfala
  • Molho à vinagrete
  • Molho de alcaparra

4 – Guarnições (10 a escolher)

  • Parmesão
  • Champignon
  • Mangericão
  • Gorgonzola
  • Ricota
  • Milho
  • Espinafre
  • Mussarela de búfala
  • Orégano
  • Funghi séc
  • Catupiry
  • Ervilhas
  • Salsa
  • Batata palha
  • Presunto
  • Alecrim
  • Manteiga
  • Tomate seco
  • Brócoli
  • Tomate seco

5 – Molhos (Branco e tomate)

  • Carne seca
  • Frango
  • Camarão
  • Bacalhau
  • Obs: 2 opções de escolha

6 – Pães

  • Baguetes
  • Mini-pães

7 – Bebidas

  • Refrigerantes (Normal e diet)
  • Água
  • Cerveja (Opcional)

8 – Sobremesa

  • Salada de Frutas com cobertura
  • Obs: Poderemos servir tortas com frutas da época (Opcional)

9 – Mesa de Encerramento

  • Café e petit-fours

10 – Material e Pessoal

  • Profissionais especializados, supervisor, garçons, copeiras, pessoal de apoio, que deverão estar no local 3 horas antes da festa ou evento.
  • Obs: O evento terá a duração de 4 horas.

11 – Orçamento

  • Buffet por pessoa

12 – Formas de Pagamento

  • Entrada + Parcelas até 7 dias antes do evento

Buffet de Massas em Domicilio SP