Observações Finais do Macanana - Massa de Macarrão com Banana
Fica evidente a partir do embasamento teórico apresentado, e dos resultados da análise sensorial, que a Massa de Macarrão “Macanana” é uma Massa de Banana com valor nutricional muito superior as convencionais e com boa aceitabilidade, tornando-a potencialmente apta a conquistar consumidores em geral
SALADA BASILE COM CHEF MOISES COSTA
O Chef Moises Costa apresentou no programa Manhã Com Você, uma salada que faz o maior sucesso nos eventos gastronômicos da empresa O Gastrônomo Eventos, eventos como Buffet de Pizza, Buffet de Massa, Buffet de Risoto, Buffet de Paella entre outros que a Salada Basile faz parte do cardápio.
Pizza Margherita por Chef Moisés Costa
O Chef Moisés, Membro da Federação Italiana de Cozinheiros, especialista em massas, ensina a fazer em casa uma tradicional Pizza italiana, a Margherita.
Pizza Margherita por Chef Moisés Costa - Segunda Parte
Chef Moisés, continua sua participação no programa “De bem com a Vida” da Rede de Televisão Tv Gospel ensinando tudo sobre a preparação de uma verdadeira Pizza Margherita.
Tagliarini preto a putanesca um delicioso prato preparado pelo Chef Moisés Costa no programa “De bem com a Vida” da Tv Gospel.
Tagliarini preto putanesca, o Chef Moisés demonstra como transformar a receita de uma massa comum de macarrão em uma massa preta, ou "tagliarini preto", usando um corante 100% natural que é a tinta de lula.
Danilo é enviado Pelo Chef Moises Costa ao programa Vida Melhor
A anfitriã que sempre convida o Chef Moises Costa para participações no programa Vida Melhor, um programa de variedades com o quadro de culinária, recebe pela primeira vez Danilo Oliveira para apresentar uma belíssima pizza Marguerita.