Sobre Curso de Pizza, Massa, Risoto e Cozinha Italiana
O professor e Chef. Moisés Costa leciona em algumas instituições de gastronomia, em cursos superiores, cursos técnicos e cursos livres, nas disciplinas de panificação, massas alimentícias e pizzaria.
A empresa “O gastrônomo” além destes cursos mencionados, oferece também outros cursos. Nos cursos livres, como o de pizzaria, há uma grande demanda por alunos que procuram adquirir possíveis conhecimentos para a montagem do próprio negocio.
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